Мастер класс «Двухцветные круассаны и муссовые верины»
| Город: | Тирасполь |
| Дата: | 29 июня 2019 в 10:00 |
| Место проведения: | Solo Event Hall, г. Тирасполь, ул. Свердлова, 86 |
Увы, Все билеты раскуплены
Описание
Два дня интенсивного творчества!
В программе мастер-класса:
вы узнаете, как правильно готовить и раскатывать слоенно дрожжевое тесто - от выбора муки до формирования красивого изделия
научитесь делать двухцветные круассаны - модный тренд этого сезона
своими руками приготовите 3 вида классического крема для начинки (классический крем Патисьер, классический шоколадный ганаш, ягодное конфи)
изучите все тонкости приготовления муссовых десертов в стаканчике
узнаете правила сочетания вкусов, научитесь создавать новые вкусы и оригинальные десерты
научитесь самостоятельно сервировать десерты и создавать сладкие бары
Мы предоставим:
ланчи, кофе, технологические карты и рабочие тетради. С собой вы заберёте ваши изделия и именной сертификат.
Регистрация на мастер класс по телефонам: (777)14214 и (775)29175
